食品工业科技Issue(4)：113-115,3.
不同硒源对灵芝生物富硒的比较研究
Comparative study on the accumulation of selenium via Ganoderma Lucidum using different selenium sources
窦春霞 1张连富 1王莲芳 1胡蔚红2
作者信息
- 1. 江南大学食品科学与安全教育部重点实验室,江苏无锡,214036
- 2. 恩施州硒产品开发研究所,湖北恩施,445000
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窦春霞,张连富,王莲芳,胡蔚红..不同硒源对灵芝生物富硒的比较研究[J].食品工业科技,2007,(4):113-115,3.
