食品科学2003，Vol.24Issue(10)：113-117,5.
超声强化提取核桃仁油的研究
Study on Ultrasonically Aided Solvent Extraction of Walnut Oil
周如金 1顾立军 1黎周国 1胡爱军 2宁正祥2
作者信息
- 1. 茂名学院石化学院,茂名,525000
- 2. 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640
- 折叠
引用本文复制引用
周如金,顾立军,黎周国,胡爱军,宁正祥..超声强化提取核桃仁油的研究[J].食品科学,2003,24(10):113-117,5.
