现代食品科技2008，Vol.24Issue(11)：1137-1140,4.
胡萝卜中β-胡萝卜素的微波辅助提取工艺研究
Microwave-assisted Extraction of β-Carotene from Carrot
摘要
关键词
胡萝卜/微波辅助提取/β-胡萝卜素/响应面分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
李亚萍,程卫东,田洪磊,翟金兰..胡萝卜中β-胡萝卜素的微波辅助提取工艺研究[J].现代食品科技,2008,24(11):1137-1140,4.基金项目
兵团科技型中小企业技术创新基金项目(No.2008YD02) （No.2008YD02）
