沈阳农业大学学报2006，Vol.37Issue(1)：114-116,3.
高压直流静电场对大肠杆菌的杀菌效果
Sterilization Effect of High Voltage Electrostatic Field on E. col
罗莹 1张佰清 1魏宝东1
作者信息
- 1. 沈阳农业大学,食品学院,沈阳,110161
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摘要
关键词
高压静电场/大肠杆菌/致死率分类
信息技术与安全科学引用本文复制引用
罗莹,张佰清,魏宝东..高压直流静电场对大肠杆菌的杀菌效果[J].沈阳农业大学学报,2006,37(1):114-116,3.
