食品科学2004，Vol.25Issue(2)：114-117,4.
苦瓜皂甙快速分离纯化方法研究
Assay Study on Rapid Separation and Purification of Saponin Extract from Momordica charantia L.
陈勋 1于海宁 1唐德松 1洪军 1沈生荣1
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- 1. 浙江大学农业与生物技术学院,浙江,杭州,310029
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陈勋,于海宁,唐德松,洪军,沈生荣..苦瓜皂甙快速分离纯化方法研究[J].食品科学,2004,25(2):114-117,4.
