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食品科学
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乳制品中乳糖检验方法的探讨
乳制品中乳糖检验方法的探讨
张鸿军
食品科学
2000，Vol.21
Issue(12)：115-116,2.
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食品科学
2000，Vol.21
Issue(12)
：115-116,2.
乳制品中乳糖检验方法的探讨
Study on Detection of Milk Sugar in the Mlik Products
张鸿军
1
作者信息
1.
辽宁朝阳市产品质量监督检验所,122000
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摘要
关键词
乳糖
/
检验方法
分类
轻工纺织
引用本文
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张鸿军..乳制品中乳糖检验方法的探讨[J].食品科学,2000,21(12):115-116,2.
食品科学
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1002-6630
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