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超声波法提取裙带菜中褐藻多糖硫酸酯的工艺研究

谭洁怡 王一飞 钱垂文

食品与发酵工业2006,Vol.32Issue(1):115-117,3.
食品与发酵工业2006,Vol.32Issue(1):115-117,3.

超声波法提取裙带菜中褐藻多糖硫酸酯的工艺研究

Extraction of Fucose-containing Sulfated Polysaccharides (FSP) from Undaria pinnatifida by Supersonic Method

谭洁怡 1王一飞 1钱垂文1

作者信息

  • 1. 广州暨南大学生物医药研究开发基地,广东,510632
  • 折叠

摘要

关键词

超声提取/褐藻多糖硫酸酯/裙带菜/正交实验

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

谭洁怡,王一飞,钱垂文..超声波法提取裙带菜中褐藻多糖硫酸酯的工艺研究[J].食品与发酵工业,2006,32(1):115-117,3.

基金项目

广东省科技计划项目(2005A10904001),广东省自然科学基金团队项目(2004E039213),广东省科技计划项目(国际科技合作计划)(2005B50301017),广州市科技攻关计划项目(200523-E0411)基金资助 (2005A10904001)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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