食品科学2004，Vol.25Issue(2)：117-120,4.
葡萄籽中低聚原花青素提取条件研究
Extraction of Oligomeric Proanthocyanidins from Grape Seeds
赵文军 1吴雪萍 1王旭1
作者信息
- 1. 中国科学院新疆理化技术所,新疆,乌鲁木齐,830011
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摘要
关键词
葡萄籽/提取:低聚原花青素:总酚含量分类
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赵文军,吴雪萍,王旭..葡萄籽中低聚原花青素提取条件研究[J].食品科学,2004,25(2):117-120,4.
