乳业科学与技术2008，Vol.31Issue(3)：117-120,125,5.
保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌促生长因子的研究
Study on Promoting Growth Factors of Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophillus
摘要
关键词
保加利亚乳杆菌/嗜热链球菌/生长因子分类
轻工纺织引用本文复制引用
古元懿,欧军,梁金钟..保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌促生长因子的研究[J].乳业科学与技术,2008,31(3):117-120,125,5.
