食品与发酵工业2009，Vol.35Issue(5)：118-121,4.
乳酸酵母菌的研究现状及其在饲料添加剂中的功能
Progress and Function Exploration of Lactate-producing Yeast as Feed Additives
崔黎 1郭雪娜 1王肇悦 1何秀萍 1张博润1
作者信息
- 1. 中国科学院微生物研究所,北京,100101
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摘要
关键词
微生物饲料添加剂/乳酸/酵母菌/功能/应用前景分类
轻工纺织引用本文复制引用
崔黎,郭雪娜,王肇悦,何秀萍,张博润..乳酸酵母菌的研究现状及其在饲料添加剂中的功能[J].食品与发酵工业,2009,35(5):118-121,4.
