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广东虫草多糖的醇沉及凝胶渗透色谱法表征其分子量分布的研究

郑必胜 金江涛 闫文娟

食品工业科技Issue(5):120-123,4.
食品工业科技Issue(5):120-123,4.

广东虫草多糖的醇沉及凝胶渗透色谱法表征其分子量分布的研究

Study on ethanol precipitation of Cordyceps guangdongensis polysaccharide and its molecular weight distribution by GPC

郑必胜 1金江涛 1闫文娟2

作者信息

  • 1. 华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,510640
  • 2. 广东省微生物研究所,广东省菌种保藏与应用重点实验室,广东广州,510070
  • 折叠

摘要

关键词

广东虫草/多糖/醇沉/凝胶渗透色谱法(GPC)/分子量分布

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郑必胜,金江涛,闫文娟..广东虫草多糖的醇沉及凝胶渗透色谱法表征其分子量分布的研究[J].食品工业科技,2009,(5):120-123,4.

基金项目

广东省粤港招标东莞专项,2008-2010(2007168604). (2007168604)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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