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我国东海近海海域产胞外酶的海洋细菌的筛选

张慧 宁喜斌

食品工业科技Issue(1)：121-123,3.
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食品工业科技Issue(1)：121-123,3.

我国东海近海海域产胞外酶的海洋细菌的筛选

Study on isolation of east sea marine bacteria which producing extracellular enzyme

张慧 1宁喜斌1

作者信息

  • 1. 上海水产大学食品学院,上海,200090
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摘要

关键词

东海/海洋细菌/胞外酶

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张慧,宁喜斌..我国东海近海海域产胞外酶的海洋细菌的筛选[J].食品工业科技,2008,(1):121-123,3.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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