食品与机械2008，Vol.24Issue(1)：121-123,3.
魔芋凝胶食品中二氧化钛含量的测定
Content determination of titanium dioxide in konjac products
张建辉 1杨代明 1李晓燕 2孙桂芳1
作者信息
- 1. 湖南省食品质量监督检测所,湖南,长沙,410002
- 2. 中南林业科技大学食品学院,湖南,长沙,410004
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摘要
关键词
魔芋凝胶食品/二氧化钛/二安替比林甲烷/分光光度法分类
轻工纺织引用本文复制引用
张建辉,杨代明,李晓燕,孙桂芳..魔芋凝胶食品中二氧化钛含量的测定[J].食品与机械,2008,24(1):121-123,3.
