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黄淮小麦多酚氧化酶变异及其与品质指标相关性分析

黄峰 李新平 杨光宇 尤明山 李保云 刘广田

粮油食品科技2008,Vol.16Issue(6):12-13,2.
粮油食品科技2008,Vol.16Issue(6):12-13,2.

黄淮小麦多酚氧化酶变异及其与品质指标相关性分析

Analyses of genetic variation of polyphenol oxidase in wheat in Yellow and Huai valleys and the correlation with its quality traits

黄峰 1李新平 2杨光宇 1尤明山 1李保云 2刘广田2

作者信息

  • 1. 河南省周口市农科院,河南,周口,466000
  • 2. 中国农业大学,农学与生物技术学院,北京,100094
  • 折叠

摘要

关键词

小麦/品质性状/多酚氧化酶(PPO)/相关性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黄峰,李新平,杨光宇,尤明山,李保云,刘广田..黄淮小麦多酚氧化酶变异及其与品质指标相关性分析[J].粮油食品科技,2008,16(6):12-13,2.

基金项目

国家自然科学基金(30270823,30471076)和国家"863"计划资助 (30270823,30471076)

粮油食品科技

1007-7561

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