食品工业科技Issue(6)：12-15,4.
陶瓷膜在苹果汁澄清中的应用研究
Application study of ceramic membrane in apple juice clarification
邢卫红 1刘飞 1徐南平 1蒋永 2陆剑鸣 2王怀林2
作者信息
- 1. 南京化工大学膜科学技术研究所,
- 2. 江苏久吾高科技股份有限公司,
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邢卫红,刘飞,徐南平,蒋永,陆剑鸣,王怀林..陶瓷膜在苹果汁澄清中的应用研究[J].食品工业科技,2001,(6):12-15,4.
