食品工业科技Issue(7):122-123,183,3.
大豆、胡萝卜复合固体饮料加工工艺及稳定性的研究
Study on the process technology and stability of solid beverage compound with carrot and soybean
摘要
关键词
胡萝卜/大豆/固体饮料/喷雾干燥分类
轻工纺织引用本文复制引用
李素芬,贾庄德,陈耀吉..大豆、胡萝卜复合固体饮料加工工艺及稳定性的研究[J].食品工业科技,2007,(7):122-123,183,3.基金项目
河北省科技攻关计划项目. ()