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分光光度法测定发酵液中L-精氨酸含量

梁新红 赵功玲 赵瑞香

食品与发酵工业2007,Vol.33Issue(4):122-125,4.
食品与发酵工业2007,Vol.33Issue(4):122-125,4.

分光光度法测定发酵液中L-精氨酸含量

Speetrophotometric Determination of L-arginine in Fermentation Broth

梁新红 1赵功玲 1赵瑞香1

作者信息

  • 1. 河南科技学院食品学院,河南新乡,453003
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摘要

关键词

百里酚/次溴酸钠/正丁醇/分光光度法/L-精氨酸

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

梁新红,赵功玲,赵瑞香..分光光度法测定发酵液中L-精氨酸含量[J].食品与发酵工业,2007,33(4):122-125,4.

基金项目

河南省高校杰出科研人才创新工程项目(2004KYCX009) (2004KYCX009)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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