食品工业科技2005，Vol.26Issue(3)：124-125,2.
谷氨酸发酵流加糖工艺的生产研究
Continuous carbohydrate supplement technology in glutaminic acid fermentation
赵克勤 1刘毅 1邹祖然2
作者信息
- 1. 湖南机电职业技术学院生物化工系,津市,415400
- 2. 湖南晶鑫味精有限责任公司,津市,415400
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赵克勤,刘毅,邹祖然..谷氨酸发酵流加糖工艺的生产研究[J].食品工业科技,2005,26(3):124-125,2.
