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食品科学
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微波加热法测定调味料中的水分
微波加热法测定调味料中的水分
马勇
邵红
食品科学
2002，Vol.23
Issue(7)：125-126,2.
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食品科学
2002，Vol.23
Issue(7)
：125-126,2.
微波加热法测定调味料中的水分
Study on Moisture Assay of Flavorings by Microwave Heating
马勇
1
邵红
2
作者信息
1.
锦州师范学院食品科学系121013
2.
沈阳化工学院
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摘要
关键词
微波加热
/
调味料
/
水分
分类
轻工纺织
引用本文
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马勇,邵红..微波加热法测定调味料中的水分[J].食品科学,2002,23(7):125-126,2.
食品科学
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1002-6630
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