食品工业科技2004，Vol.25Issue(10)：125-126,135,3.
高浓度CO2处理对菜心采后品质的影响
Effects of storage in high CO2 level on post harvest quality of flowering Chinese cabbage
摘要
关键词
CO2,菜心,采后品质,贮藏分类
轻工纺织引用本文复制引用
李相阳,姜微波..高浓度CO2处理对菜心采后品质的影响[J].食品工业科技,2004,25(10):125-126,135,3.基金项目
中、以农业研究基金资助项目(SIARF2001-04). （SIARF2001-04）
