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西洋菜挥发油化学成分的研究

康文艺 穆淑珍 赵超 杨小生

食品科学Issue(6):125-127,3.
食品科学Issue(6):125-127,3.

西洋菜挥发油化学成分的研究

Study on Chemical Constituents of Volatile Oil from Nasturtium Officinale R. Br.

康文艺 1穆淑珍 2赵超 2杨小生2

作者信息

  • 1. 中国科学院昆明植物研究所,昆明,650204
  • 2. 贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室贵阳550002
  • 折叠

摘要

关键词

西洋菜 挥发油 GC-MS

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

康文艺,穆淑珍,赵超,杨小生..西洋菜挥发油化学成分的研究[J].食品科学,2002,(6):125-127,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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