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超声强化提取银杏多糖

王琴 邹杰 温其标

食品与发酵工业2006，Vol.32Issue(1)：126-128,3.
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食品与发酵工业2006，Vol.32Issue(1)：126-128,3.

超声强化提取银杏多糖

Extraction of Polysaccharide from Ginkgo Biloba Seed by Ultrasonic Wave

王琴 1邹杰 2温其标1

作者信息

  • 1. 仲恺农业技术学院轻工与食品学院,广州,510225
  • 2. 华南理工大学轻工与食品学院,广州,510640
  • 折叠

摘要

关键词

银杏多糖/分离提取/超声波

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王琴,邹杰,温其标..超声强化提取银杏多糖[J].食品与发酵工业,2006,32(1):126-128,3.

基金项目

广东省教育厅资助项目(No.Z03051) （No.Z03051）

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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