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怀山药多糖的提取

孟庆华刘钟栋陈肇锬胡永涛罗军杨其林

食品工业科技Issue(2)：126-128,3.

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食品工业科技Issue(2)：126-128,3.

怀山药多糖的提取

Extraction of Huai-Shan-Yao polysaccharide

孟庆华 ¹刘钟栋 ¹陈肇锬 ¹胡永涛 ¹罗军 ¹杨其林¹

作者信息

1. 河南工业大学,郑州,450052
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摘要

关键词

怀山药/多糖/水浸提法/三氯乙酸

分类

轻工纺织

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孟庆华,刘钟栋,陈肇锬,胡永涛,罗军,杨其林..怀山药多糖的提取[J].食品工业科技,2005,(2):126-128,3.

食品工业科技

OA北大核心CSCD

ISSN：1002-0306

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