食品与发酵工业2006，Vol.32Issue(4)：126-129,4.
离子交换树脂分离合成茶氨酸
Separation of Synthesized Theanine with Cation Resin
陈秀兰 1李炎 1黄雪松1
作者信息
- 1. 暨南大学食品科学与工程系,广州,510632
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摘要
关键词
L-茶氨酸/合成/分离/离子交换分类
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陈秀兰,李炎,黄雪松..离子交换树脂分离合成茶氨酸[J].食品与发酵工业,2006,32(4):126-129,4.
