中国食品学报2006，Vol.6Issue(2)：126-131,6.
葡萄酒感官评价结果的统计分析方法研究
Studies on the Statistical Analyses Methods for Sensory Evaluation Results of Wine
李华 1刘曙东 2王华 1张予林1
作者信息
- 1. 西北农林科技大学葡萄酒学院,杨凌,712100
- 2. 西北农林科技大学农学院,杨凌,712100
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摘要
关键词
葡萄酒/感官评价/标准化/置信区间分类
轻工纺织引用本文复制引用
李华,刘曙东,王华,张予林..葡萄酒感官评价结果的统计分析方法研究[J].中国食品学报,2006,6(2):126-131,6.
