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用自然发酵法从黑玉米芯中提取木糖的实验研究

张兰杰 侯冬岩 张维华 辛广 佟柏玲 曲莉莉

食品工业科技2004,Vol.25Issue(2):128-129,80,3.
食品工业科技2004,Vol.25Issue(2):128-129,80,3.

用自然发酵法从黑玉米芯中提取木糖的实验研究

The experimental research on extracting xylose from black corncon by natural fermentation

张兰杰 1侯冬岩 1张维华 1辛广 1佟柏玲 1曲莉莉1

作者信息

  • 1. 鞍山师范学院化学系,鞍山,114005
  • 折叠

摘要

关键词

黑玉米芯/自然发酵/水解/木糖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张兰杰,侯冬岩,张维华,辛广,佟柏玲,曲莉莉..用自然发酵法从黑玉米芯中提取木糖的实验研究[J].食品工业科技,2004,25(2):128-129,80,3.

基金项目

鞍山师范学院科学基金资助项目. ()

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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