食品科学2003,Vol.24Issue(1):128-130,3.
大黄属三种植物不同部分提取物清除羟基自由基的体外实验研究
In Vitro Study on OH' Scavenging Capabilities of Extracts from Jarious Parts of Chinese Rheum Species
熊辉岩 1张晓峰 1谭大风 2巨霞2
作者信息
- 1. 中国科学院西北高原生物研究所,西宁,810001
- 2. 青海大学农牧学院农学系,西宁,810003
- 折叠
摘要
关键词
大黄/不同部分/提取物/清除/羟基自由基分类
轻工纺织引用本文复制引用
熊辉岩,张晓峰,谭大风,巨霞..大黄属三种植物不同部分提取物清除羟基自由基的体外实验研究[J].食品科学,2003,24(1):128-130,3.