食品工业科技Issue(1)：129-130,134,3.
温度和水分对低温豆粕挤压特性的影响
Effect of temperature and water content on the extrusion property of low temperature soy
摘要
关键词
低温豆粕/挤压特性/吸水率/堆积密度分类
轻工纺织引用本文复制引用
石彦国,刘海波,孙冰玉,苏光明..温度和水分对低温豆粕挤压特性的影响[J].食品工业科技,2008,(1):129-130,134,3.基金项目
黑龙江省研究生创新科研项目(YJSCX2007-0231HLJ). （YJSCX2007-0231HLJ）
