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长松藻化学成分及其营养评价

吉宏武 邵海艳 章超桦 洪鹏志 熊皓平

食品与发酵工业2007,Vol.33Issue(7):129-131,3.
食品与发酵工业2007,Vol.33Issue(7):129-131,3.

长松藻化学成分及其营养评价

Chemical Constituents in Codium cylindricum Holm and Its Nutrition Evaluation

吉宏武 1邵海艳 1章超桦 1洪鹏志 1熊皓平1

作者信息

  • 1. 广东海洋大学食品科技学院,广东湛江,524025
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摘要

关键词

长松藻/化学成分/营养评价

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吉宏武,邵海艳,章超桦,洪鹏志,熊皓平..长松藻化学成分及其营养评价[J].食品与发酵工业,2007,33(7):129-131,3.

基金项目

广东省自然科学基金团队项目,No.039213(2003) (2003)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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