食品与发酵工业2004，Vol.30Issue(2)：129-132,4.
电子鼻在食品感官检测中的应用进展
Research on Electronic Nose and Its Application in Foodstuff Inspection
摘要
关键词
电子鼻/食品/检测/应用分类
轻工纺织引用本文复制引用
周亦斌,王俊..电子鼻在食品感官检测中的应用进展[J].食品与发酵工业,2004,30(2):129-132,4.基金项目
浙江省教育厅资助项目(No.20030289) （No.20030289）
