现代食品科技2008，Vol.24Issue(12)：1296-1299,4.
不同固定化菊粉酶方法的比较及条件优化
Comparison and Optimization of Immobilization Methods of Inulinase
苏豫梅 1李清清 1李秉超 1孙忠思 1魏忠环1
作者信息
- 1. 沈阳农业大学生物科学技术学院,辽宁,沈阳,110161
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摘要
关键词
菊粉酶/固定化/D201-GM阴离子大孔树脂分类
生物科学引用本文复制引用
苏豫梅,李清清,李秉超,孙忠思,魏忠环..不同固定化菊粉酶方法的比较及条件优化[J].现代食品科技,2008,24(12):1296-1299,4.
