粮油食品科技2003,Vol.11Issue(6):1-3,3.
挤压机作为食品加工机械与生化反应器的对比研究
The study on the comparison of extruders as a food machinery and a bio-reactor
戴宁 1瞿伟国 1张裕中1
作者信息
- 1. 江南大学机械工程学院,江苏,无锡,214063
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戴宁,瞿伟国,张裕中..挤压机作为食品加工机械与生化反应器的对比研究[J].粮油食品科技,2003,11(6):1-3,3.