食品工业科技2006，Vol.27Issue(7)：130-131,135,3.
微波加热在梅菜罐头加工中的应用研究
Application of microwave heating on the canning process of Meicai
摘要
关键词
梅菜罐头/微波预热分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄苇,李远志,罗树灿,薛子光,杨子江,赵玲华..微波加热在梅菜罐头加工中的应用研究[J].食品工业科技,2006,27(7):130-131,135,3.基金项目
广东省科技计划项目(2002C20408) （2002C20408）
华南农业大学推广基金项目资助. （）
