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谷氨酸母液的脱盐研究

周涛 陈建新 张宏建 段作营 毛忠贵

食品工业科技2004,Vol.25Issue(2):130-131,82,3.
食品工业科技2004,Vol.25Issue(2):130-131,82,3.

谷氨酸母液的脱盐研究

Study on desalting of glutamic acid fermentation broth

周涛 1陈建新 1张宏建 1段作营 1毛忠贵1

作者信息

  • 1. 江南大学工业生物技术教育部重点实验室,无锡,214036
  • 折叠

摘要

关键词

谷氨酸/脱盐/介稳区

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周涛,陈建新,张宏建,段作营,毛忠贵..谷氨酸母液的脱盐研究[J].食品工业科技,2004,25(2):130-131,82,3.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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