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高效液相色谱法测定柑橘中的柠檬苦素类似物

刘亮 戚向阳 董绪燕 李蕙蕙 刘传菊

食品与发酵工业2007,Vol.33Issue(4):130-133,4.
食品与发酵工业2007,Vol.33Issue(4):130-133,4.

高效液相色谱法测定柑橘中的柠檬苦素类似物

Determination of Limonoids in Citrus by High Performance Liquid Chromatography

刘亮 1戚向阳 2董绪燕 2李蕙蕙 3刘传菊2

作者信息

  • 1. 武汉工业学院食品科技学院,湖北武汉,430023
  • 2. 华中农业大学食品科技学院,湖北武汉,430070
  • 3. 中国农业科学院油料作物研究所,湖北武汉,430062
  • 折叠

摘要

关键词

柑橘/高效液相色谱法/柠檬苦素/诺米林

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘亮,戚向阳,董绪燕,李蕙蕙,刘传菊..高效液相色谱法测定柑橘中的柠檬苦素类似物[J].食品与发酵工业,2007,33(4):130-133,4.

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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