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中国食品学报
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糯米纸中聚乙烯醇含量的测定
糯米纸中聚乙烯醇含量的测定
柴平海
刘国珍
中国食品学报
2008，Vol.8
Issue(1)：130-133,4.
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中国食品学报
2008，Vol.8
Issue(1)
：130-133,4.
糯米纸中聚乙烯醇含量的测定
Determination of PVA Content in Glutinous Rice Paper
柴平海
1
刘国珍
2
作者信息
1.
上海天祥质量技术服务有限公司,上海,200233
2.
冠生园,集团,有限公司技术中心,上海,200233
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摘要
关键词
糯米纸
/
聚乙烯醇
/
分光光度法
分类
轻工纺织
引用本文
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柴平海,刘国珍..糯米纸中聚乙烯醇含量的测定[J].中国食品学报,2008,8(1):130-133,4.
中国食品学报
OA
北大核心
CSTPCD
ISSN：
1009-7848
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