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转基因食品及其安全性问题探讨

钱敏 白卫东

食品与发酵工业2008，Vol.34Issue(12)：130-134,5.
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食品与发酵工业2008，Vol.34Issue(12)：130-134,5.

转基因食品及其安全性问题探讨

Genetic Modified Food and Its Safety

钱敏 1白卫东1

作者信息

  • 1. 仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东,广州,510225
  • 折叠

摘要

关键词

转基因食品/主要特点/安全性问题

分类

轻工纺织

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钱敏,白卫东..转基因食品及其安全性问题探讨[J].食品与发酵工业,2008,34(12):130-134,5.

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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