食品工业科技Issue(z1)：131-135,5.
雅致放射毛霉液体深层培养产蛋白酶研究
Research on Protease Production of Actinomucor elegans in Liquid Culture Substrate
摘要
关键词
雅致放射毛霉3.2778/液体深层培养/产酶条件分类
轻工纺织引用本文复制引用
鲁绯,孙君社,王丽英,林庚生..雅致放射毛霉液体深层培养产蛋白酶研究[J].食品工业科技,2003,(z1):131-135,5.基金项目
本课题受安徽省青年教师基金资助,资助号:安徽省教育厅教人[02]2003jq161. （）
