|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品与机械|胡萝卜汁蒸发浓缩过程动力学

胡萝卜汁蒸发浓缩过程动力学

徐尧润 王贵芳 王福荣 卢晓江 张燕

食品与机械Issue(3)：13-14,2.
✕
食品与机械Issue(3)：13-14,2.

胡萝卜汁蒸发浓缩过程动力学

Kinetics of the Carrot Juice Evaporating Concentration Process

徐尧润 1王贵芳 1王福荣 2卢晓江 2张燕2

作者信息

  • 1. 天津轻工业学院
  • 折叠

摘要

关键词

胡萝卜素/蒸发浓缩过程/动力学模型

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐尧润,王贵芳,王福荣,卢晓江,张燕..胡萝卜汁蒸发浓缩过程动力学[J].食品与机械,1999,(3):13-14,2.

基金项目

天津市自然科学基金资助项目 （）

食品与机械

1003-5788

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文