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试论净菜的采后处理

张昭其

广州食品工业科技1996，Vol.12Issue(4)：13-15,3.
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广州食品工业科技1996，Vol.12Issue(4)：13-15,3.

试论净菜的采后处理

张昭其1

作者信息

  • 1. 华南农业大学园艺系;华南农业大学园艺系
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摘要

关键词

蔬菜/净菜/采后处理

分类

农业科技

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张昭其..试论净菜的采后处理[J].广州食品工业科技,1996,12(4):13-15,3.

广州食品工业科技

1673-9078

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