现代食品科技2006,Vol.22Issue(4):13-16,4.
复合涂膜对草莓贮存期品质的影响
Effect of Complex Coating on the Quality of Strawberry during Storage
马庆一 1杨定乾 1田林 1刘晨宇 1王发廷1
作者信息
- 1. 郑州轻工业学院食品与生物工程系,河南,郑州450002
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马庆一,杨定乾,田林,刘晨宇,王发廷..复合涂膜对草莓贮存期品质的影响[J].现代食品科技,2006,22(4):13-16,4.