中国食物与营养Issue(4)：13-16,4.
畜产食品质量安全:理论分析与对策思考
Study on the Quality Safety of Animal Products: Theoretical Analysis and Countermeasures
摘要
关键词
畜产食品/质量安全/信息不对称分类
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王可山,李秉龙,李想,董运来..畜产食品质量安全:理论分析与对策思考[J].中国食物与营养,2006,(4):13-16,4.基金项目
本文是国家自然科学基金资助项目"中国畜产食品质量安全的市场主体与监管机制研究"(70573112)的阶段性研究成果. （70573112）
