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食品工业科技
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企鹅珍珠贝肉营养液的研制
企鹅珍珠贝肉营养液的研制
廖艳
吴晓萍
食品工业科技
2006，Vol.27
Issue(6)：132-133,136,3.
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食品工业科技
2006，Vol.27
Issue(6)
：132-133,136,3.
企鹅珍珠贝肉营养液的研制
Development of pteria penguin meat nutrient liquid
廖艳
1
吴晓萍
2
作者信息
1.
广东海洋大学分析测试中心,广东,湛江,524006
2.
广东海洋大学食品科技学院,广东,湛江,524006
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摘要
关键词
企鹅珍珠贝
/
酶解
/
营养液
分类
轻工纺织
引用本文
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廖艳,吴晓萍..企鹅珍珠贝肉营养液的研制[J].食品工业科技,2006,27(6):132-133,136,3.
食品工业科技
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1002-0306
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