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大孔吸附树脂对苹果原花青素吸附分离的特性

黄红霞 戚向阳 肖俊松 张声华

食品与发酵工业2004,Vol.30Issue(7):132-134,3.
食品与发酵工业2004,Vol.30Issue(7):132-134,3.

大孔吸附树脂对苹果原花青素吸附分离的特性

Study on Macroporous Resin for Separating Procyanidins

黄红霞 1戚向阳 1肖俊松 1张声华1

作者信息

  • 1. 华中农业大学食品科技学院,武汉,430070
  • 折叠

摘要

关键词

苹果/原花青素/大孔吸附树脂

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黄红霞,戚向阳,肖俊松,张声华..大孔吸附树脂对苹果原花青素吸附分离的特性[J].食品与发酵工业,2004,30(7):132-134,3.

基金项目

湖北省自然科学基金资助项目(No.2000J114) (No.2000J114)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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