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荧光分析在食品安全快速检测中的应用

胡金梅 魏东 周林

现代食品科技2005,Vol.21Issue(1):132-134,3.
现代食品科技2005,Vol.21Issue(1):132-134,3.

荧光分析在食品安全快速检测中的应用

Application of Fluorescence Assay Method on Rapidly Detection of Food

胡金梅 1魏东 1周林1

作者信息

  • 1. 华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,510640
  • 折叠

摘要

关键词

荧光/快速检测/病原菌/食品安全

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

胡金梅,魏东,周林..荧光分析在食品安全快速检测中的应用[J].现代食品科技,2005,21(1):132-134,3.

现代食品科技

1673-9078

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