食品工业科技2008，Vol.29Issue(8)：132-134,137,4.
腌制萝卜腐败微生物的分离及其特性研究
Isolation and characteristic study on putrescent microorganism from pickle radish
摘要
关键词
萝卜/微生物/分离/特性分类
轻工纺织引用本文复制引用
付晓红,杨迎伍,邓伟,李正国..腌制萝卜腐败微生物的分离及其特性研究[J].食品工业科技,2008,29(8):132-134,137,4.基金项目
重庆市科委自然基金重点项目(CSTC No. 2007BA1005)资助. （CSTC No. 2007BA1005）
