食品与发酵工业2005，Vol.31Issue(1)：133-135,3.
应用高效液相色谱检测红法夫酵母胞内虾青素的含量
The Determination of Intracellular Astaxanthin of Phaffia rhodozyma by HPLC
肖冬光 1李贤宇 1郝玥 1史文玉1
作者信息
- 1. 天津科技大学食品科学与生物工程学院,天津,300222
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摘要
关键词
虾青素/红法夫酵母/高效液相色谱分类
化学化工引用本文复制引用
肖冬光,李贤宇,郝玥,史文玉..应用高效液相色谱检测红法夫酵母胞内虾青素的含量[J].食品与发酵工业,2005,31(1):133-135,3.
