食品与发酵工业2009，Vol.35Issue(7)：133-137,5.
发菜多糖的红外光谱分析与抗氧化活性的研究
Infrared Spectroscopy and Anti-oxidation Activity of Nostoc flagelliforme Polysaccharides
摘要
关键词
发菜/胞外多糖/荚膜多糖/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈雪峰,贾士儒,王岳,李一当..发菜多糖的红外光谱分析与抗氧化活性的研究[J].食品与发酵工业,2009,35(7):133-137,5.基金项目
国家自然科学基金资助项目(No.20376061 （）
20776112),国家"十一五"支撑计划项目(2006BAD27B06),天津市科学技术委员会重点基金资助项目(04380161) （2006BAD27B06）
