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鮟鱇鱼皮硫酸皮肤素的二糖组成及结构研究

张虹 廖文娟 戴志远

中国食品学报2008,Vol.8Issue(6):133-141,9.
中国食品学报2008,Vol.8Issue(6):133-141,9.

鮟鱇鱼皮硫酸皮肤素的二糖组成及结构研究

Studies on the Structure of Disaccharides in Dermatan Sulfate from Lophius Litulon Skin

张虹 1廖文娟 1戴志远1

作者信息

  • 1. 浙江工商大学食品与生物工程学院,杭州,310035
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摘要

关键词

鮟鱇鱼/硫酸皮肤素/二糖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张虹,廖文娟,戴志远..鮟鱇鱼皮硫酸皮肤素的二糖组成及结构研究[J].中国食品学报,2008,8(6):133-141,9.

基金项目

浙江省自然科学基金资助项目(Y305348) (Y305348)

中国食品学报

OA北大核心CSTPCD

1009-7848

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