食品与发酵工业2007,Vol.33Issue(4):134-136,3.
紫外分光光度法测定发酵液中的2-苯乙醇含量
Determination of 2-phenylethanol in Fermented Liquid by Ultraviolet Spectrophotometry
陈虹 1梅建凤 2陈蔚青1
作者信息
- 1. 浙江树人大学生物与环境工程学院,浙江杭州,310015
- 2. 浙江工业大学药学院,浙江杭州,310032
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摘要
关键词
2-苯乙醇/紫外分光光度法/发酵液分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈虹,梅建凤,陈蔚青..紫外分光光度法测定发酵液中的2-苯乙醇含量[J].食品与发酵工业,2007,33(4):134-136,3.